Pan integral receta
Introducción: ¿Te encanta el pan integral y te gustaría aprender a hacerlo en casa? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo, te enseñaré algunas recetas saludables y deliciosas de pan integral que podrás disfrutar en tus desayunos, almuerzos, cenas o incluso como merienda nutritiva. Acompáñame en este viaje culinario y descubre cómo hacer pan integral casero fácilmente.
Receta casera!
Ingredientes:
- 500 gramos de harina integral
- 10 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 350 ml de agua tibia
Instrucciones:
- En un recipiente grande, mezcla la harina integral, la sal y el azúcar. Si es ecológica, mucho mejor…
- Disuelve la levadura fresca en agua tibia y déjala reposar durante 5 minutos hasta que se active.
- Vierte la levadura activada en la mezcla de harina y comienza a amasar hasta obtener una masa suave y elástica.
- Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.
- Precalienta el horno a 200°C, en el caso. Si usas panificadora casera, sigue las instrucciones de tu máquina.
- Después del reposo, amasa la masa nuevamente para quitar el exceso de aire y dale la forma deseada.
- Coloca el pan en una bandeja de horno previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.
- Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el pan adquiera un color dorado y suene hueco al golpear la base.
- Retira del horno y deja enfriar antes de cortar y disfrutar de tu delicioso pan integral casero.
Pan integral con copos de cereales. Para unos desayunos saludables!
Ideas de comidas saludables con pan integral
Ahora podrás hacer una vida saludable y te lo pasarás muy bien haciendo tus propias recetas. Además, cuando quedes para cenar con tus amigos y amigas, serás el centro de atención cuando vean al panadero que llevas dentro y lo increíble que está tu pan con la comida, y porqué no… con un buen vino o una cervecita fría, que a nadie le hace daño de vez en cuando…
Desayuno saludable:
- Tostadas de pan integral con aguacate y huevo poché.
- Batido de frutas con una rebanada de pan integral tostado.
Almuerzo saludable:
- Sándwich de pollo a la parrilla con vegetales frescos en pan integral.
- Ensalada de atún con pan integral crujiente.
Cena saludable:
- Pechuga de pavo a la plancha con pan integral y una guarnición de verduras al vapor.
- Pizzas caseras en pan integral con ingredientes saludables y sabrosos.
Conclusión:
Esta opción tan deliciosa y nutritiva para una alimentación saludable, junto con estas recetas sencillas, te harán disfrutar de tus comidas en cualquier momento del día. Experimenta con diferentes ingredientes y crea tus propias combinaciones saludables. ¡No hay límites para tu creatividad en la cocina! Sigue atento o atenta, porque seguiré subiendo recetas en el blog de mi tienda online de panificadoras caseras, esto no termina aquí!… Ah, y si te gusta informarte sobre una alimentación saludable…Haz click aquí!
